– Det er jammen mykje stygt å sjå i sjøen sa mannen då han såg kjerringa bade
Neida var ikke konemoren jeg skulle kommentere, (og hun er ikke stygg heller, hun er vakker baade til lands og vanns), men dette er en fisk jeg aldri har faatt
raudknurr (Chelidonichthys lucerna).
Raudknurr er den største nordeuropeiske knurrarten, og den sjeldan vert større enn 50 cm.
– Det står òg at raudknurr finst i Atlanterhavet frå Vest-Afrika, Middelhavet og til Norge. Langs norskekysten finst han visstnok nord til Troms og vest-Finnmark, men er ikkje talrik. Og så er han sjeldnare dess lengre nord ein kjem. Du skjønar?
Et ikkje knurr, men ...
Raudknurrkjøtet skal vere særs velsmakande, og i Syd-Europa er fisken visstnok ein høgt verdsett matfisk.
Me blogges
No comments:
Post a Comment