Hva snakker vi om, jo Lyren selvfoelgelig. Kjekk aa fiske men mange liker ikke lyr. Det forstaar jeg ikke, den er knall stekt, knall god stekt hel i folie med groennsaker inne i. Og knallgo til fiskekaker. Men les artikkelen under
Torsk, sei, laks, makrell.
Svara er mange når ein i fiskeribyen Egersund, spør folk om dei har ein favorittfisk. Dei saltsprengde folka her har vakse opp mellom fiskeslo og hylande måker. Dei elskar fisk, men er ikkje spesielt interesserte i lyr.
– Nå har eg nett kjøpt ein sei, som eg skal heim å steike, seier ei av dei.
– Kva med lyr?
– Den har eg ikkje så mykje til overs for, seier ho før ho sett retning heim mot kjøkkenet og steikeosen, med sei og lauk.
http://www.nrk.no/rogaland/fisken-ingen-bryr-seg-om-1.11097536
Min kone som er fra Thailand synst faktisk lyr er noe av den beste fisken hun faar her hjemme, og det gaar ned mange lyr i loepet av fiskesesongen.
Me bloggas
No comments:
Post a Comment