Saturday, June 16, 2012

Spis uønsket østers!

Hin dagen hadde jeg et innlegg om oesters, det som mange ikke er klar over er at vi har en invasjon av uoenskede gjester i Syd-Norge.  Dette er stillehavsoestersen, som antagelig har kommet fra oppdrettsanlegg nede paa kontinentet, spesielt Danmark.  Denne representerer et stort problem, da skallet er saa tykt at sjoefuglene ikke kommer igjennom, den andre tingen er at den etablerer seg typisk paa blaaskjell steder, og kan dermed paa sikt utrydde blaaskjell langs kysten.  Forskernes beste anbefaling – spis dem opp.  De smaker som vanlig oesters.

- Arten er under ekspansjon og er vurdert som en trussel mot livet i strandsonen. Det er umulig å utrydde dem helt, sier forsker Pia Norling i NIVA.

Det anbefalte tiltaket i handlingsplanen for å bekjempe stillehavsøstersen er å informere publikum om arten, og å spise stillehavsøsters.

- Spis gjerne stillehavsøsters fra områder du ellers ville spise blåskjell, sier Norling.

Sjekk for sikkerhets skyld Blåskjellvarsel eller Algeinfo om det kan være oppblomstring av giftige alger i fjorden.

- Vi oppfordrer publikum til å rapportere funn av stillehavsøsters med GPS-koordinater og fotografi på nettstedet Artsobservasjoner.no, sier Norling.

Paa bildet ser du stillehavsoestersen til venste, og den naturlige norske oestersen til hoeyre

Me bloggas

No comments:

Post a Comment

Lectinect

Krimklubben

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

You like