Slow cooker guide

Har du en oppskrift som du vil konvertere til slow cooker, kan du følge denne enkle guiden.

Det som er det ypperlige med slow cookere er at du kan gjøre alt klart om kvelden, sette det på når du går på jobb, eller drar på tur fra hytta eller hjemmet, og når du kommer tilbake er maten klar, og holdes i tillegg varm i flere timer etter at den er ferdigkokt.

Vi bloggast igjen, var 2 korte slow cooker innlegg, da Onsdagen gikk vekk i pasient tur til Bergen og da var jeg ikke hjemme før sent på kveld.

Slow Cooker–Oksehaler

Oksehaler i slow cooker er kulinarisk nytelse,.går noen timer, men resultatet er fantastisk.

1 kg oksehaler
1 l vann.
3 store gulerøtter i tykke skiver
1 godt stykke sellerirot i store terninger
1 stor purre i skiver
1 løk i ringer
1/2 teskje pepper
1.5 teskje salt
1/2 teskje timian
1 laurbærblad
Om du vil kan du ha 4-5 poteter i terninger
Også.
Lemp oksehalene i slowcookeren og pelm grønnsakene oppå.

8 timer på low, eller 5 t på high.

Nytes med flatbrød og kanskje en pils ved siden av.

N Y D E L I G !

Hjemmekos

I dag var det slow cooker rett på menyen, men vi ble litt skuffa, alt det gode som gikk i gjorde ikke susen.  Jeg synst det var OK, men både Yim, moderen og Pai synst ikke mye om det.  Så den prøver jeg ikke igjen.

Var San Francisco Cioppino, så litt skuffende, men har en ny på planlegging

http://allrecipes.com/recipe/223416/slow-cooker-fish-chowder/

På formiddagen fikk vetlo for seg at hun ville sy puta si, så konemoren lærte henne hvordan det gjøres, og dermed måtte ei pute fiksen, og 2 av kosebamsene måtte på sykehuset.

Ellers var jeg bortom og sjekka teiner i formiddag og satte stolpelino på Husnes grunna, var 4 krabber men stolpo var tom da jeg var borte i ettermiddag og sjekka.

I morgen blir det også bare stolpeline i sjøen, vi tenkte oss ein tur til Leirvik med snekko, konemoren vil sjekke noen thai grønnsaker og vetlo ville være med på shopping.  Så setter lina når vi drar til Stord og sjekker den når jeg kommer hjem,

Ellers går jo tankene i dag til Beliga, forferdelige greier, men jeg er stygt redd for at terror i Europa er kommet for å bli.  Et demokrati har problemer med å forsvare seg mot blind terror, det har historien vist.

Vi blogges

I love my Slow Cooker

Rett og slett genialt, før jeg dro og fiska i går morgens kutta jeg opp kål, og la lagvis i Slow Cookeren med fårikål kjøtt.  Et apr skjeer hvetemel innimellom og 2 gode teskjeer med bomben og granaten (heil pepar)

https://bakerenogkokken.no/farikal-oppskrift/

0 krabber, satte lina på nordsida av Flatøy og gikk til Arholmen grunna.  Brukbart bett i går også.  8 lyr og 7 paler fant veien i stampen på 2 timers tid.  2 av lyrene brukbar størrelse halvannen til 2 kilo.  Gikk tilbake og plukka opp lina, men der var det ingenting.

Hjemover, og satte lina over natta på Husnesflaket.  Og da jeg kom hjem var det bare og skrelle poteter og 45 minutter senere var det middag.  Og jeg kan si, Fårikål blir perfekt i Slow Cooker.  Beregn 7-9 timer beroende på hovr store stykker med kjøtt du har.

Deretter var det å benke seg foran TV, United klinka til med seier overCity på Etihad, Yeahhhh, Liverpool tapte for Southampton, Jippppi, og Brann klarte uavgjort mot en av gullkandidatene i Bergen.  Absolutt bra fotball kveld det.

Nå er det bare å drikke ferdig kaffen, og så utpå igjen.  Konemoren står for middagslaging i dag.

Vi blogges